木津川市のＳさんの家は建てさせていただいて７年が経ちました。
お伺いする度に広い吹き抜けの気持ちよさについつい長居をしてしまいます。
家中を見渡すと家を大事にして頂いているのがわかります。建てさせていただいた我々にとって
凄く嬉しい瞬間です。
玄関にはＳさんのご要望で姿見として建具をステンレス鏡面仕上げを施しました。
当初、「さすがに手入れが大変なやろな・・」と思っていましたが、今も当時と変わらず綺麗でした。
木の家づくり 工務店 KJ WORKS 京都スタッフブログ
2010年3月アーカイブ
キッチンアイテム
「ＬＥＣＲＥＵＳＥＴ」ル・クルーゼ
皆さんご存知ですか？
ルクルーゼ（LE CREUSET）はフランスで生まれ世界５２カ国以上のシェフに選ばれ優れた機能性を兼ね備えたホーロー鍋です。
鋳物ホーロー鍋といえば、lecreusetやbricoなど他にもありますが私の周りはルクルーゼ派が多いです。
色合いと形がかわいです。
かわいいだけで無く煮込み料理の味がルクルーゼで作ると全然違う！という周りの声があって欲しかったのですが、すんなり買えるような安い物では無く買えずじまいでした。
しかし、先日結婚祝いと言う事で「ココット・ロンド」をいただきました。感激です。
どれどれ・・どんなもんやと早速、肉じゃがを作ってみると・・
「う・う・う・う・・まいうーー」
肉もジャガイモもホクホクでかなり美味しく仕上がりました。
評判通りの逸品でした。
