注文住宅 工務店 京都 滋賀 無垢の木を使った自然素材の木の家づくり工務店 : KJWORKS京都。

「ＬＥＣＲＥＵＳＥＴ」ル・クルーゼ

皆さんご存知ですか？

ルクルーゼ（LE CREUSET）はフランスで生まれ世界５２カ国以上のシェフに選ばれ優れた機能性を兼ね備えたホーロー鍋です。

鋳物ホーロー鍋といえば、lecreusetやbricoなど他にもありますが私の周りはルクルーゼ派が多いです。

色合いと形がかわいです。

かわいいだけで無く煮込み料理の味がルクルーゼで作ると全然違う！という周りの声があって欲しかったのですが、すんなり買えるような安い物では無く買えずじまいでした。

しかし、先日結婚祝いと言う事で「ココット・ロンド」をいただきました。感激です。

どれどれ・・どんなもんやと早速、肉じゃがを作ってみると・・

「う・う・う・う・・まいうーー」

肉もジャガイモもホクホクでかなり美味しく仕上がりました。

評判通りの逸品でした。